Nachrichten aus Deutschland und der Welt 2 x am Tag (Testbetrieb)
6. September 2014 · 8–13 Uhr · Bürgermeisterstraße
Hätten Sie’s gewusst? Der Kürbis ist eine Beere! Aber eben keine kleine süße sondern ein echtes aromatisches Schwergewicht. Lange wurde der Kürbis eher zu Dekorationszwecken genutzt, inzwischen erfährt er aber auch in der Küche eine wohlverdiente Renaissance. Der Bernauer Kürbis-Spezialmarkt bietet beides – Speisekürbisse und Zierkürbisse von klein bis groß.
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Aus dem orangen Fruchtfleisch der Speisekürbisse lassen sich leckere Suppen und Aufläufe sowie Chutneys, Kuchen oder Marmeladen kreieren. Die kulinarische Verwendung der »Riesen-Beeren« ist also auch unglaublich vielfältig!
Und übrigens: In Kürbissen stecken jede Menge gesunder Inhaltsstoffe. Daher sind die Kerne auch eine gesunde Knabberalternative zu Chips und Co.
Übrigens: In der direkten Umgebung zum Markt gibt es zahlreiche Parkplätze und ein großes Parkhaus ,wo Sie 2 bzw. 3 Stunden kostenlos parken können!
Auch die Geschäfte der Innenstadt freuen sich auf einen Besuch und laden zum Shoppen ein!
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