Königliches Gemüse oder essbares Elfenbein – egal, wie man den Spargel nennt, im Frühjahr ist er ein absolutes Muss auf dem Teller! Unter dem Motto: Schäl Dich fit – und halt Dich bei der Stange gibt es beim Bernauer Spargel-Spezialmarkt am Sonnabend, dem 3. Mai, von 8 bis 13 Uhr auf dem Marktplatz und in der Bürgermeisterstraße die Wahl zwischen weißem, vio-lettem oder grünem Spargel, dick oder dünn, geschält oder ungeschält. Und natürlich frisch vom Feld, so schmeckt er am allerbesten!
„Alle weiteren Zutaten für ein leckeres Spargelgericht – ob Fisch, Fleisch, leckeres Brot, fri-sche Eier oder Kartoffeln bekommen Sie natürlich auch auf dem Bernauer Wochenmarkt. Frische und Qualität, die man schmeckt“, wirbt Katharina Stange vom Bernauer Wirtschafts-amt.
Bis Oktober findet am jeweils ersten Samstag im Monat ein weiterer saisonaler Spezialmarkt statt. So dreht sich am 7. Juni alles um Beeren und Marmelade.
Die nächsten Themen und Termine für die Bernauer Spezialmärkte zum Vormerken:
7. Juni: Beerenhunger? Beeren & Marmelade
5. Juli: Knackig lecker! Kirschen & Küchenkräuter
2. August: Veggie-Markt: Kartoffel trifft Gurke
6. September: Variationen in Orange: Kürbis & Wein
4. Oktober: Zum Reinbeißen: Äpfel, Most & Co.
