Frischekur im Forum Bernau: EDEKA Maske feiert Wiedereröffnung

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Bernau / Barnim: Nach einer intensiven, fünfwöchigen Umbauphase setzt der EDEKA-Markt der Familie Maske im Forum Bernau neue Maßstäbe.

Ab Dienstag, dem 17. März, erwartet die Kunden ein moderneres Einkaufserlebnis mit Fokus auf Frische, Regionalität und digitale Services.

Wo bis vor Kurzem noch Handwerker das Sagen hatten, zieht nun wieder Leben ein. Der EDEKA-Markt im Forum Bernau (An der Tränke) hat sich in den vergangenen Wochen einer umfassenden Verjüngungskur unterzogen. Das Ergebnis ist ein Marktplatz-Konzept, das auf 1.700 Quadratmetern moderne Ästhetik mit funktionalem Komfort verbindet. „Unser Markt hat ein komplett neues Gesicht bekommen“, erklärt Inhaber Sebastian Maske, der den Standort gemeinsam mit Peggy Maske führt. „Das Ziel war es, den Einkauf für unsere Kunden nicht nur effizienter, sondern spürbar angenehmer zu gestalten.“

Der Fokus der Neugestaltung liegt deutlich auf dem Sortiment. Insbesondere Liebhaber der bewussten Ernährung finden künftig ein deutlich gewachsenes Angebot an veganen und vegetarischen Produkten. Ein besonderes Highlight für die Bernauer Kundschaft sind die neuen Genuss-Inseln:

• Sushi Circle: Täglich frische Zubereitung vor den Augen der Kunden.
• Saftbar: Frisch gepresster Orangensaft zum Mitnehmen.
• Modernisierte Bedientheken: Erneuerter Servicebereich für Fleisch, Wurst und Käse, ergänzt durch einen Mittagstisch und eine neue Eisauswahl.

Technologische Modernisierung im Hintergrund

Hinter den Kulissen wurde nach über 25 Jahren fast die gesamte Infrastruktur ausgetauscht. Im Sinne der Nachhaltigkeit setzt die Familie Maske nun auf eine moderne CO₂-Kälteanlage sowie konsequent geschlossene Kühlmöbel, um den Energieverbrauch signifikant zu senken. Auch die IT-Sicherheit und die Elektrotechnik wurden auf den aktuellen Stand der Technik gehoben, um einen reibungslosen Betrieb für die Zukunft zu gewährleisten.

Zeitsparendes Bezahlen und barrierefreier Service

Um Wartezeiten an gut besuchten Tagen zu verkürzen, wurde der Kassenbereich komplett neu strukturiert. Neben vier klassischen Bedienkassen stehen den Kunden nun zusätzlich drei SB-Terminals (Self-Checkout) zur Verfügung. Auch die Pfandrückgabe wurde durch drei neue Leergutautomaten beschleunigt.

Trotz aller Modernisierung bleibt der Markt seinen Werten treu: Breite Gänge sorgen weiterhin für Barrierefreiheit und ein entspanntes Einkaufen für alle Generationen. Kostenloses WLAN und die bewährten Öffnungszeiten (Montag bis Samstag, 07:00 bis 20:00 Uhr) runden das Paket ab.

Am morgigen Dienstag um 08:00 Uhr öffnet das rund 60-köpfige Team erstmals die Türen zum neuen „Einkaufserlebnis an der Tränke“.

Der Drogeriemarkt dm eröffnet sein Geschäft am 23. März 2026 im Forum Bernau.

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