Mexikanisches Flair im „Milagro Bernau“ – Neues Kapitel für den „Schwarzen Adler“
Erföffnung zur Lokaltour geplant
Bernau / Barnim: Bernau darf sich auf ein neues gastronomisches Angebot freuen: Pünktlich zur Lokaltour am 30. April öffnet das »Milagro« seine Pforten in den traditionsreichen Räumlichkeiten des ehemaligen Schwarzen Adler in der Berliner Straße.
Inhaberin Michaela empfing uns am heutigen Donnerstag vor Ostern und stellte uns ihre Vision für das zukünftige mexikanische Restaurant vor.
Noch prägten Malerarbeiten und provisorische Lagerflächen das Bild des ehemaligen »Schwarzen Adler«, doch Michaela entführte uns mit ihrer herzlichen Art und klaren Vision bereits in die farbenfrohe Zukunft des „Milagro“. Erste Elemente der Gestaltung deuten unverkennbar den lateinamerikanischen Charakter an, der die Räume künftig prägen wird.
Ein besonderes Augenmerk legen Michaela und ihr Mann auf die visuelle Gestaltung des „Milagro“. Dies spiegelt sich in der Präsentation ausgewählter Kunstwerke, darunter die ikonischen Bilder von Frida Kahlo, in der lebendigen Farbgebung der Lampen sowie in der neuen, stimmigen Farbpalette für Böden und Wände wider.
Das Berliner Ehepaar, welches das Milagro zusammen mit einem Freund eröffnet, sind keine Neulinge in der Branche und betreiben seit fast 20 Jahren das Café Morgenland im Berliner Bezirk Kreuzberg. Vor Corona betrieben die beiden insgesamt 4 Restaurants, doch wie bei vielen anderen Gastronomen machte ihnen der Virus und die damit einhergehenden Maßnahmen einen Strich durch die Rechnung.
Mit einer Kapazität von 120 Plätzen, verteilt über drei individuell gestaltete Innenbereiche, präsentiert sich das „Milagro“ als vielseitige Location. Es offeriert sowohl den passenden Rahmen für ein entspanntes Dinner mit Freunden als auch für festliche Zusammenkünfte. Weiterhin plant die ambitionierte Inhaberin, deren Wurzeln in Rathenow liegen, ein abwechslungsreiches Programm mit regelmäßigen Lesungen, Filmabenden und Live-Performances zu etablieren.
Ebenso einladend präsentiert sich der neu gestaltete Außenbereich des Restaurants, der unter dem Schatten spendenden Blätterdach einer altehrwürdigen Kastanie mit 100 Sitzplätzen zum Verweilen an lauen Sommerabenden einlädt.
Kulinarisch dürfen sich die Gäste auf frische, saisonal abgestimmte mexikanische Spezialitäten freuen. Neben Klassikern, wie Tachos, Burritos, Enchiladas und vielem mehr, wird es zahlreiche Fleischvariationen und saisonale Klassiker geben.
Um die Wünsche ihrer hungrigen Besucherinnen und Besucher kümmert sich zukünftig ein 15-Mann-starkes Team. Hierfür werden noch Servicekräfte, Küchenpersonal, aber auch Schüler und Studenten gesucht, welche im „Milagro“ den Restaurantbetrieb mitgestalten möchten.
Alle Informationen hierzu und natürlich zum Restaurant selbst findet ihr unter: https://www.milagro-bernau.de
Wir bedanken uns für die Gastfreundschaft und wünschen viel Erfolg in unserer Stadt Bernau.
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