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Bernauer Wochenmarkt-Spezial: „Kalte Speisen für heiße Tage“

„Kalte Speisen für heiße Tage“

Bernau: Im Sommer hat kühlendes Obst und Gemüse Hochsaison! Tomate, Gurke, Zucchini oder Aubergine versorgen den Körper mit Flüssigkeit und haben zudem eine kühlende Wirkung. Und sie haben noch mehr gemeinsam: Sie sind lecker, leicht und schmecken bestens an heißen Tagen. Aber vor allem: sie wachsen in unseren Gefilden und können somit frisch und regional auf dem Wochenmarkt erworben werden. Genau wie die Minze, die übrigens ein wahres Wunderkraut ist für heiße Tage.

Ein bisschen Inspriation gefällig?  Dann ist das Showkochen vom Küchenchef des „Schwarzen Adler“, Herrn Károly Sárkány, bei diesem Wochenmarkt-Spezial genau das Richtige für Sie!

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Übrigens: Aufgrund des Public-Viewing zur Fußball EM auf dem Marktplatz findet das Wochenmarkt-Spezial im Juli nur in der Bürgermeisterstraße statt.

Samstag, 2. Juli 2016 von 08 – 13 Uhr in der Bürgermeisterstraße 

Bis Oktober findet am jeweils 1. Samstag im Monat ein weiteres Bernauer Wochenmarkt-Spezial statt. Nach einem warmen Sommer dreht sich am 6. August alles um süße und sonnengereifte Früchte.

Bernauer Wochenmarkt-Spezial 2016

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Weitere Termine:

  1. September: Wie zum Omas Zeiten: Einwecken und Entsaften
  2. Oktober: Schlachteplatte an Sauerkraut

Aktuelle Informationen zum Bernauer Wochenmarkt finden Sie auf der Internetseite der Stadt Bernau.

 

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