Bernau: Langer Dienstag der Kulturen am 1. September
Bernau: Mediterrane Kultur und orientalische Spezialitäten auf dem Marktplatz Bernau
Zum Abschluss der Reihe „Langer Dienstag der Kulturen“ rücken Südeuropa und der Orient in den Fokus. Am 1. September werden von 16 bis 19 Uhr auf dem Marktplatz in der Bernauer Innenstadt mediterrane Kultur und orientalische Spezialitäten präsentiert.
Showkoch Rainer Görling zaubert auf der Bühne ein 3-Gänge-Menü, beginnend mit einer Erdnuss-Lauch-Suppe als Vorspeise und Falafel an Gemüsecouscous mit Apfel-Joghurt-Sauce im Hauptgang. Zum Nachtisch gibt es dann einen Bananen Pie. Wer dem Koch nicht nur in die Töpfe schauen möchte, sondern selbst einmal orientalisch kochen möchte, kann das am tunesischen Stand tun. Ob Couscous oder Bulgur, hier erhält man praktische Tipps und kann den Kochlöffel schwingen.
Mitarbeiter der Berliner „Gärten der Welt“ zeigen, wie man gar nicht so weit reisen muss, um in den Orient zu kommen. Sie stellen ihre Pavillons aus der Region vor und berichten über Gemeinsamkeiten und regionale Unterschiede. Und damit die Atmosphäre authentisch wird, sagt ein Wahrsager mittels Handlesen die Zukunft voraus.
Die Kleinen können sich derweil auf der Hüpfburg „Aladin“ vergnügen während auf der Bühne Moderator Jens Plagge durch das musikalische Programm führt.
Der 1. September ist nicht nur der „Lange Dienstag der Kulturen“, sondern gleichzeitig Weltfriedenstag. Deshalb werden zahlreiche Ballons aufsteigen und Karten mit Wünschen für den Frieden in den Himmel tragen. Das und vieles mehr erwartet die Besucher beim „Langen Dienstag der Kulturen“, so der Veranstalter, die BeSt Bernau in einer Mitteilung.
Hier gibt es den Flyer mit Programmablauf.
Foto: BeSt Bernau
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