Bernau: Guten Morgen, so kurz vorm Wochenende

Bernau (Barnim): Das Wochenende steht vor der Tür, die Sonne scheint und wir begehen den Ehrentag der Kuh.

In Brandenburg gibt es etwa 152.000 Milchkühe, die uns tagtäglich frische Milch oder indirekt Joghurt, Butter oder Käse liefern und so zu einen wichtigen und fast unverzichtbaren Bestandteil unseres Lebens geworden sind. Wenngleich die Milchproduktion in Brandenburg, im Vergleich zu anderen Bundesländern, eher hinten steht, so ist sie auch bei uns zu einem wichtigen Wirtschaftszweig geworden. So gibt es hier etwa 420 Milcherzeuger.

Einer davon ist zum Beispiel die Lobetaler BIO. Insgesamt gehören zur BIO Molkerei 3 Betriebe mit etwa 250 (glücklichen) Kühen, die tagtäglich etwa 5.000 Liter für Milch für Trinkmilch und Jogurt liefern. Produziert werden die bekannten und beliebten Produkte von gut 35 MitarbeiterInnen in Biesenthal.

Und sonst? Wir wollen heute u.a. auf einige Veranstaltungen am Wochenende blicken. Vom Kinderfest bis hin zum Drachenbootrennen oder einem Mädchenflohmarkt sollte für jeden etwas dabei sein…

Euch erst einmal einen schönen Freitag und bis später…

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