Sommer im Barnim: Heute ist Tag der Wassermelone
Sommer im Barnim: Was passt zum heutigen Sommerwetter besser als ein kaltes Stück Melone. Die eigentlich aus Afrika kommende Nutzpflanze besteht zu rund 95,8 % aus Wasser, 3,3 % Kohlenhydraten, 0,2 % Fasern, 0,2 % Protein, 0,2 % Fett und 0,3 % Mineralstoffen, sowie Vitamin A und C.
Die Früchte der kultivierten Wassermelone können bis zu 100 kg schwer werden, meist jedoch wiegen sie 4 bis 25 kg und erfreuen sich immer grösser werdenden Beliebtheit. Die Weltproduktion an Wassermelonen betrug 2012 105 Mio. Tonnen.
Die Früchte werden als erfrischendes und durstlöschendes Obst gegessen. In der Kalahari und anderen Trockengebieten Afrikas war sie jahrhundertelang eine wichtige Wasserquelle für die Menschen. (…)
Infos via Wikipedia: https://de.wikipedia.org/wiki/Wassermelone
Foto: Fabian (CC BY-ND 2.0) https://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.0/deed.de
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