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Die Gartenbox Bernau präsentiert: Brauereiführung und Beer Tasting

Brauereiführung und Beer Tasting- abgerundet mit einem Talk am Grill mit Nobert Blaschke

Es erwartet sie eine Führung durch die Brauerei der Ersten Bernauer Braugenossenschaft. Die Braukunst wird Ihnen dabei genauso näher gebracht, wie die baulichen Besonderheiten des bestehenden Objekts. Ob Sie mal in einen Braukessel schauen oder von an Tetris grenzenden Rangierarbeiten hören wollen, wir versprechen Ihnen einen kurzweiligen Rundgang durch unseren Produktionsbereich, welcher sich in Stil und Schick wunderbar in den optischen Eindrücken des denkmalgeschützten Gebäudes wiederfindet. Garniert wird die Führung von Anekdoten und Wissenswertem zum Gutshof und der Braugenossenschaft.

Ein Rind hat noch viel mehr Steakzuschnitte zu bieten als Filet, Roastbeef und Hüfte. Grilltrainer Norbert Blaschke von der Grillschule Elisenau wird mehrere „moderne“ Steakzuschnitte zubereiten. Dabei werden verschiedene Grilltechniken zur Anwendung kommen. Im Talk am Grill werden Fragen zum Thema Steaks beantwortet.

Im Mittelpunkt dieses Tastings stehen:

Die Stars des Abends sind…am Grill sind

Baguette Provence
Hanging Tender – vorwärts
Denver Cut – vorwärts
Picanha – rückwärts
Flank – vorwärts
Flat Iron – vorwärts
Tri Tip – rückwärts, tranchieren, branden
zusätzlich Entree, Salat, Beilage und Dessert
Das gegrillte Gut wird selbstverständlich verspeist. Inklusive Getränke (Softdrinks, Bier, Wein)

05.05.2022 von 18.00- 21.30 Uhr 

Adresse: Gartenbox Bernau – Ernst-Thälmann-Straße 2c, 16321 Bernau bei Berlin

 

Datum

05. Mai 2022
Expired!

Uhrzeit

18:00 - 21:30

Mehr Informationen

Infos und Tickets

Ort

Gartenbox Bernau
Börnicker Chaussee 130, 16321 Bernau

Veranstalter

Gartenbox Bernau
Phone
03338 751 80 78
E-Mail
info@gartenbox-bernau.de
Website
https://gartenbox-bernau.de
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